Variétés : Aglandau, Cailletier, Grossane, Verdale, Bouteillan, Cayon, Picholine, Frantoio, Moraiolo, Tanche, Salonenque, Casalive
Notes de dégustation : Herbacée aux notes d’artichaut et de noisettes. Amère et ardente avec une finale poivrée.
Accords Mets/Huile : L’huile d’olive Plinia accompagnera vos salades d’été, une poêlée de légumes, des pâtes fraîches au basilic ou un poisson en fin de cuisson.